美味しい魚を召し上がっていただくことを願い、日本の海で獲れた本物の味を取り揃え、価値を創造し、美味しさをリードする革新者であり続け、環境と魚食文化を大切にし、技術の革新と連携で、美味しい、また食べたいを実現し続けます。
With a hope to serve delicious fish, we will continue to be an innovator in creating value and leading the way in deliciousness by offering an assortment of authentic tastes from Japan's oceans, respecting the environment and fish-eating culture, and realizing delicious and wanting to eat again through innovation and collaboration in technology.